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Grüner Kombucha Smoothie

Du liebst Kombucha und Avocados? Dann kombiniere doch einfach Deine beiden Lieblinge und probier dieses Rezept aus!

Ich liebe Avocados! Ob auf Brot, als Guacamole, zum Kochen & Backen oder einfach so als Snack! Avocados sind so vielseitig, ich kriege einfach nie genug davon.

Da Kombucha auch sehr vielseitig ist und auch zu den Dingen gehört, die ich liebe, habe ich beides miteinander kombiniert! Am Ende ist es ein köstlicher Grüner Kombucha Smoothie geworden. 

Zum Frühstück trinke ich gerne einen Smoothie, der mich mit Energie für den Tag versorgt und super On-the-go getrunken werden kann.

Neben der Avocado habe ich noch Grünkohl verwendet, um dem Smoothie nochmal einen ordentlichen Kick an Vitamin C, vielen wertvollen Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen gibt und nebenbei auch noch jede Menge Ballaststoffe enthält.

Avocados sind nicht nur lecker, sondern beliefern den Körper zudem mit

  • reichlich ungesättigten Fettsäuren – die sogenannten „guten Fette“ 🙂
  • Vitamin A & E – hält die Haut schön jung!

Die Blaubeeren verleihen dem Smoothie eine süße Note und versorgt uns mit wertvollen Antioxidantien.

Der Grüne Kombucha Smoothie sorgt für den perfekten Start in den Tag oder dient als kleiner Muntermacher während des Tages!

Wenn ihr nach einer weiteren „grünen“ Variante sucht euren Kombucha aufzupeppen, dann schaut euch auch gerne das Rezept für den Supergreens Kombucha an.

Rezept: Grüner Kombucha Smoothie

Zutaten für 2 Personen

70 g roher Grünkohl

1 Orange (ohne Schale)

100 g Blaubeeren

1 reife Avocado

400 ml fertigen Kombucha oder Kombucha selber machen mit einem Kombucha Set (Tipp: Worauf du beim Kauf von Kombucha achten solltest, findest du hier.)

Zubereitung

  1. Gib alle Zutaten in einen Mixer.
  2. Mixe solange, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  3. Und fertig ist Dein grüner Kombucha Smoothie! Prost!

 

Du hast Lust auf noch mehr köstliche Kombucha-Rezepte? Jeder Bestellung im Kombucha Shop liegt unser „Kombucha-Rezepte-Guide“ bei mit über 20 leckeren und außergewöhnlichen Rezeptideen.

Foto: © depositphotos.com/julie.kononenko

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      Danke Fairment. Dank euch gibt es bei mir jetzt immer frische Fermente auf den Tisch. Das tut dem Geldbeutel aber vor allem der Gesundheit ganz gut. Die Community hat mich immer mit Rezepten inspiriert.

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