Was wäre eine Party ohne Kombucha-Wackelpudding? Wir sind uns einig: langweilig!
Vielleicht kennst du es noch von früheren Partys aus der Jugend, als immer die kleinen grünen, gelben und roten Shotgläser zur Begrüßung gereicht wurden. Da ist man gerne auch zwei, drei oder viermal rein und raus gelaufen um ein paar der kleinen Wackelpudding-Gläschen zu erhaschen.
Unter dem Aspekt, dass es damals schon immer ein Renner war, wollten wir den Wackelpudding wieder aufleben lassen.
Damit auch deine Party das nächste Mal der Kracher wird haben wir hier für dich ein super schnelles & leckeres Kombucha-Wackelpudding-Rezept entwickelt. Egal ob groß oder klein, die Meute wird es lieben!
Rezept: Kombucha-Wackelpudding
Zutaten:
- 500 ml Kombucha (hier kannst Du fertigen Kombucha kaufen oder mit einem Kombucha Set selber machen!)
- 2-3 EL Bio-Gelatine (Pulver), für die vegane Variante: Agar Agar
- Rote Früchte pürriert oder grüne Lebensmittelfarbe
So geht’s:
- Kombucha in einen Topf geben und Gelatine einrühren bis das Pulver sich komplett auflöst.
- Die Farbe dazugeben und alles auf der niedrigsten Stufe erwärmen, bis die Masse eindickt. NICHT KOCHEN!
- Die Mischung in eine Eiswürfelform füllen & im Kühlschrank erkalten lassen.
Passend zu dem Kombucha Wackelpudding kannst du deinen Gästen noch leckere Low-Carb Kombucha-Blaubeeren-Muffins servieren.
Du hast Lust auf noch mehr köstliche Kombucha-Rezepte? Jeder Bestellung im Kombucha Shop liegt unser „Kombucha-Rezepte-Guide“ bei mit über 20 leckeren und außergewöhnlichen Rezeptideen.
PS: Falls du eine 18+ Party schmeißt, kannst du optional auch deine Lieblingsspirituose beimischen ;D
Foto: © depositphotos.com/HandmadePicture
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FAQ
Wie kann ich den Kombucha Wackelpudding auf Vegane Art zubereiten?
Du kannst deinen Wackelpudding vegan zubereiten, indem du die Bio-Gelatine durch veganes Agar Agar ersetzt.
Ist der Wackelpudding alkoholhaltig?
Nein, ist er nicht, du kannst aber gerne einfach während der Zubereitung deinen Lieblingsalkohol untermischen.
in Berlin
Super Tipp, probier ich sofort aus, auch ohne Lebensmittelfarbe! Ich hab mir bei Denns euren Kombucha gekauft, ist super lecker 🙂 hoffentlich bleibt er im Sortiment!