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Wasserkefir Honig Senf Dressing

Wasserkefir Honig Senf  Dressing- was könnte es besseres geben als ein leckeres Salatdressing, welches süß und säuerlich zugleich ist. Das Dressing gibt jedem Salat eine besondere Note und zudem noch eine Ladung Probiotika!

Wenn es um Salat geht, liebe ich es gerne abwechslungsreich – nicht nur bei dem Salat selbst, sondern auch bei dem Dressing. Deswegen experimentieren wir gerne mit Kombucha oder Wasserkefir, um dem Salat eine besondere Note zu geben. So entstand auch das Wasserkefir Honig Senf Dressing, welches wir heute mit euch teilen.

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Wasserkefir Honig Senf Dressing

Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen 2
Autor Fairment

Zutaten

  • 30 g Honig
  • 2 EL Wasserkefir
  • 3 EL Senf
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Wasserkefir nach Anleitung selber machen und den fertigen Wasserkefir verwenden, solange er noch eine leicht süße Note besitzt

  2. Den Honig etwas erwärmen, sodass er eine flüssigere Konsistenz annimmt

  3. Vermenge alle Zutaten in einem Gefäß

  4. Schüttel das Gefäß, sodass sich die Zutaten gut miteinander vermengen

  5. Das Dressing kann sofort verzehrt werden oder bis zu 7 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden

Du möchtest alles Wichtige über Wasserkefir wissen und suchst weitere Salatdressings, dann probier doch mal unsere Kombucha  Vinaigrette aus. Falls du den Senf selber machen willst, dann geht das natürlich auch.

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