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Wilde Fermente Set

Wilde Fermente Set

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ANFÄNGER-FREUNDLICH:
Dank unserer einfachen Anleitung und dem Guide wird Fermentieren zum Kinderspiel und du schon innerhalb kürzerster Zeit zum Experten.
SOFORT LOSLEGEN:
Das Set beinhaltet alle benötigten Utensilien um direkt loslegen zu können.
DU BIST NICHT ALLEIN:
Tausche dich mit über 5.000 anderen Fairmentierern aus. Bei weiteren Fragen steht dir unser Support gerne zur Seite.
HOCHWERTIG:
Fermentiere mit der besten Ausrüstung auf dem Markt. Unkompliziert, sicher und langlebig.

UND WIE DU ES KANNST

Alles, was du wissen musst

  • infos

     

    Die wilde Fermentation – eine alte Kunst neu entdeckt

    Milchsauer einlegen ist die traditionelle Art und Weise Lebensmittel zu konservieren. Neben der verlängerten Haltbarkeit des Ferments, bringt die Fermentation noch viele weitere Vorteile mit sich.

    Nicht nur entstehen ganz einzigartige und besondere Aromen und Geschmäcker. Die Bakterien und Hefen verdauen das Ferment schon vor und machen es für uns bekömmlicher. Nicht umsonst nennt man es deswegen auch „Kochen ohne Feuer“, denn durch ihren rohen Zustand bleiben alle wertvollen Nährstoffe erhalten.

    Zu guter letzt wirken fermentierte Lebensmittel auch förderlich auf die Verdauung und helfen unserer heutzutage arg strapazierten Darmflora wieder in die Balance zu kommen.

     

    Mit dem Wilde Fermente Set findest du spielend den Einstieg in die Welt der Fermentation.

    KINDERLEICHT

    Unser Set enthält einen von uns verfassten umfangreichen Fermentations-Guide, der dich mit allen Information versorgt, die du brauchst, um selber zu Fermentieren. Zusätzlich erhältst du unsere Lieblingsrezepte als Inspiration für die ersten Versuche.

    Eine bebilderte Anleitung garantiert Erfolg und keinen Frust bei den ersten Versuchen.

     

     

     

    HOCHWERTIGES WERKZEUG

    Unser Wilde Fermente Set besteht aus allen Werkzeugen, die du benötigst um direkt loslegen zu können. Alle Bestandteile wurden sorgsam ausgesucht und sind sehr hochwertig.

    Alle Bestandteile des Sets sind perfekt aufeinander abgestimmt. Das macht nicht nur Spaß, sondern macht das Fermentieren noch einfacher.

  • HÄUFIGE FRAGEN
    • Was bedeutet Wilde Fermentation?

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    • Was muss ich bei der Reinigung der Gläser beachten?

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    • Was ist Salzlake und wie stelle ich sie her?

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    • Welches Salz ist zur Fermentation geeignet?

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    • Was ist Kahmhefe?

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    • Woran erkenne ich, dass mein Fermente fertig ist?

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    • Wozu benötige ich Glasgewichte?

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    • Bildet sich denn kein Schimmel?

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    • Mein Ferment blubbert nicht!

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    • Wozu benötige ich Gäraufsätze?

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    • Wozu benötige ich einen Stampfer?

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    • Was kann ich mit dem Wilde Fermente Set alles herstellen?

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    • Wie lang ist mein fermentiertes Gemüse haltbar?

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    • Wie setze ich meinen Raw Kombucha richtig an?

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    • Was muss ich bei der Reinigung des Gärglases beachten?

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  • DO IT YOURSELF

 

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    „Kombucha hat meine Oma damals schon immer gemacht. Mit Fairment bin ich in ihre Fußstapfen getreten“

    Danke Fairment. Dank euch gibt es bei mir jetzt immer frische Fermente auf den Tisch. Das tut dem Geldbeutel aber vor allem der Gesundheit ganz gut. Die Community hat mich immer mit Rezepten inspiriert.

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    „Fairment hat meine Küche erobert. Ich backe jetzt auch mein eigenes Sauerteig Brot.“

    An einer Darmerkrankung leidend, tragen Fermente einen großen Teil zu meiner Gesunderhaltung bei. Fairment klärt auf und macht den Einstieg in die Welt der Fermentation mit ihren Produkten leicht, unterhaltsam und stylisch.

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