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Wasserkefir kaufen – Bio Wasserkefir Kristalle

Wer Wasserkefir kaufen möchte hat es zuweilen nicht leicht: Im Internet wird viel Quacksalberei betrieben, nicht alle Starterkulturen sind Bio und nicht wirklich lebendig. Erfahre hier, was Wasserkefir ist, und worauf Du achten solltest, wenn Du Wasserkefir kaufen möchtest.

Was ist Wasserkefir?

Wasserkefir ist ein probiotisches, fermentiertes Getränk das entsteht, wenn Wasserkefir-Kristalle mit Zuckerwasser, Trockenobst und etwas Zitronensaft für 1-3 Tage abgedeckt bei Raumtemperatur zusammen stehengelassen werden.

Die Mikroorganismen in den Wasserkefir-Kristallen verstoffwechseln den Zucker und einige Stickstoffquellen aus Trockenobst und produzieren viele leckere und gesundheitsförderliche Stoffe. Mehr über die Inhaltsstoffe Stoffe erfährst Du hier: Wasserkefir Inhaltsstoffe, Wasserkefir Bestandteile.

Durch seinen süß-säuerlichen Geschmack, das Prickeln, die vielseitige Geschmacksanpassung, und die Zuckerarmut machen Wasserkefir zu einem willkommenen, beliebten und zuckerarmen Erfrischungsgetränk für Jung und Alt.

Warum Wasserkefir kaufen?

Wenn Du in einen Supermarkt spazierst, wirst Du bei den Milchprodukten wahrscheinlich auf Milchkefir treffen. Dieser wird industriell und im großen Maßstab hergestellt, Wasserkefir jedoch nicht.

Für Wasserkefir gibt es aktuell keine Anbieter für wirklich probiotischen und bioaktiven, fertigen Wasserkefir, daher obliegt es Dir, in Deinen eigenen vier Wänden selber Wasserkefir herzustellen.

Damit meinen wir mit „Wasserkefir kaufen“ eigentlich, die Starterkultur zu kaufen, und mit unserem Wasserkefir Rezept Deinen ersten Ansatz selber herzustellen.

Unter uns: Wasserkefir selber machen macht Spaß und nur so kannst Du sichergehen, optimalen Geschmack und die Wasserkefir Wirkungen zu erfahren.

Was viele unterschätzen: Wasserkefir lässt sich sehr schnell herstellen und bereits nach wenigen Tagen ist Dein erster Ansatz fertig und bereit zum Verzehr.

Worauf ist beim Wasserkefir-Kauf zu achten?

Sollte Dir doch einmal ein fertig (von Plastikflaschen) abgepackter Wasserkefir über den Weg laufen, so ist es wahrscheinlich entweder in Imitat, oder es ist kein lebendiger und gesunder Wasserkefir.

Aktuell gibt es nur Anbieter für Starterkulturen von Wasserkefir, zusammen mit der Anleitung, wie Du ihn selber fermentieren kannst.

Um den richtigen Anbieter für den Kauf der Starterkulturen zu finden, achte darauf, dass er Bio ist, denn nur so kannst Du sichergehen, dass auf Hilfsmittel und Zusatzstoffe verzichtet wurde. Darüber hinaus sollte die Starterkultur lebendig sein, im Idealfall kaufst Du die Wasserkefir-Knöllchen in etwas Starterflüssigkeit direkt vom Hersteller.

Bei Wasserkefir-Pulver solltest Du vorsichtig sein, da sich hier um gefrier-getrocknete Mikroorganismen handelt, die nach gewisser Anlaufzeit die Wasserkefir-Knöllchen bilden. Diese sind jedoch nicht immer lebendig und aktiv bzw. nicht mit der Aktivität der fertig und bequem angebotenen Knöllchen zu vergleichen. Außerdem wirst Du sehr viel länger auf Deinen ersten Ansatz warten müssen.

Daher empfehlen wir Dir, Wasserkefir Bio-Starterkultur in etwas Ansatzflüssigkeit und als Wasserkefir Kristalle zu kaufen. Wir haben in den letzten Jahren viel ausprobiert und können Dir sagen, dass dies die einfachste und beste Option ist.

Im Fairment-Onlineshop Wasserkefir kaufen

Im Fairment-Onlineshop findest Du Bio-Wasserkefir Starterkulturen, mit denen Du schon morgen mit Deinem ersten Ansatz Wasserkefir durchstarten kannst. Wir bieten Dir neben den Starterkulturen hilfreiche und detaillierte Anleitungen, mit denen Du völlig idiotensicher und schnell einen super leckeren Wasserkefir herstellen kannst.

Bei weiteren Fragen stehen wir Dir gerne über die Kommentare zur Verfügung.

Wenn Du Dir noch nicht sicher bist, ob Wasserkefir das richtige für Dich ist, so helfen Dir vielleicht die folgenden Beiträge bei der Entscheidung:

  • Wasserkefir Wirkung
  • Alles über Wasserkefir im Überblick

 

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