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Blaubeer-Kombucha, Zweitfermentation, Kombucha
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Blueberry-Booch

Dieser Blaubeer-Kombucha mit Zweitfermentation ist eine Wucht! Und zwar nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch und das ganz ohne Farbstoffe.
Cook Time10 Minuten
Fermentationszeit1 Tag
Total Time1 Tag 10 Minuten
Course: Getränke
Keyword: Fruchtig, Kombucha
Servings: 2 Portionen
Author: Fairment

Ingredients

Instructions

  • Den fertigen Kombucha in eine Flasche füllen.
  • Die Blaubeeren hinzugeben.
  • Die Flasche verschließen und 1-2 Tage bei Zimmertemperatur wie gewohnt ein zweites Mal fermentieren lassen.
  • Achtung beim Öffnen, sprudelt! Den Blaubeer-Kombucha kalt genießen oder im Kühlschrank bis zum Verzehr aufbewahren.