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Fruchtiger Back-Brie (vegan) mit Blaubeeren

Mit diesem herzhaft-süßen Rezept, kannst du dir ganz einfach eine edle Beilage zu vielen Gerichten zaubern. Der fruchtige Back Brie passt super zu Salat, aufs Brot oder zu herzhaften Speisen.
Cook Time10 Minuten
Backzeit10 Minuten
Total Time20 Minuten
Course: Appetizer
Cuisine: Französisch
Keyword: Käsealternative, Vegan
Servings: 0
Author: Fairment

Ingredients

  • 1 fertig fermentierten Cashew-Brie
  • 150 g Heidelbeeren
  • 100 g Mandelblättchen
  • 1 TL Zucker-Zimt Mischung
  • 1 TL Honig

Instructions

  • Als Erstes heizt du den Ofen auf 180 °C Unter- und Oberhitze vor.
  • Die Beeren waschen und abtropfen lassen. Den Brie legst du in eine ofenfeste Form und bestreust diesen mit Beeren und Mandeln.
  • Backe den Brie für 10 Minuten und nehme ihn dann aus dem Ofen.
  • Mit Honig beträufeln und warm servieren mit einem (selbstgebackenen) Sauerteig Brot.