Ofen vorheizen

• Ofen auf 190°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
• Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig zubereiten

• Butter, Wasser, Milch und Salz in einem Topf aufkochen lassen, bis die Butter geschmolzen ist.
• Mehl mit Backpulver in eine Rührschüssel geben und die Buttermischung unterrühren.
• Gib das Ei hinzu und rühre, bis eine gleichmäßige Teigmasse entsteht.
• Reibe den Käse in die Teigmasse und vermische alle Zutaten gründlich.

Brötchen backen

• Platziere jeweils einen gehäuften EL des Teigs auf dem Backpapier. Lasse Abstand, damit die Brötchen gut aufgehen können.
• 8 Minuten bei 190°C Unter- und Oberhitze backen lassen.
• Tipp: Am besten warm servieren!

Guten Appetit!