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Ei Sandwich, Kraut Sandwich, Sandwich
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Pink Sandwich – Strammer Max mit Kultur

Cook Time20 Minuten
Course: Kleinigkeit
Keyword: kraut, sandwich
Servings: 1
Author: Fairment

Ingredients

  • 1 Ei
  • 1 Scheibe Brot
  • 2 Scheiben Käse (z.B. Bergkäse)
  • 1 Scheibe Schinken (optional)
  • etwas frischer Spinat
  • 3 EL Kultur Kraut Pink
  • 2 Gewürzgurken (in Scheiben)
  • Schnittlauch (frisch)
  • Öl zum Braten
  • Butter
  • Senf
  • Salz

Instructions

  • Brate das Ei in der Pfanne mit etwas Olivenöl an. Gegen Ende salzt du das Spiegelei leicht.
  • Toaste das Brot, wenn gewünscht und bestreiche es mit Butter und Senf.
  • Belege das Brot mit Käse, Schinken und Spinat und garniere es mit Kultur Kraut und Gewürzgurke
  • Gib das Spiegelei auf das Sandwich und bestreue alles mit Schnittlauchröllchen.
  • Guten Appetit!