Schokoladen-Himbeer-Kombucha
Zaubere dir ein fruchtig-schokoladiges Geschmackserlebnis der Extraklasse. Mit deinem lieblings Kombucha!
Servings: 2 Portionen
Equipment
- 1 Mason Ball Glas oder vergleichbares Gärgefäß
- 1 Tuch als Abdeckung
- 1 Gummiband
Ingredients
- ½ TL Kakaopulver roh
- 1 Handvoll Himbeeren
- 500 ml Kombucha selbstgemacht oder gekauft
Instructions
- Die Himbeeren pürieren und mit dem Kakaopulver in ein großes Glas geben und miteinander vermengen.
- Kombucha hinzugeben und alles umrühren.
- Anschließend mit einem Tuch oder Küchenpapier abdecken. Abdeckung mit einem Gummiband um den Gefäßrand befestigen.
- 3-5 Tage fermentieren lassen. Dabei immer mal probieren, ob der Kombucha den gewünschten Geschmack hat ist.
- In den Kühlschrank lagern und kühl genießen.